Bases para un programa nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición.
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Número físico de documento
684
CG0684
CG0684
Autor corporativo
Fondo Colombiano De Investigaciones Cientificas Y Proyectos Especiales Francisco Jose De Caldas
COLCIENCIAS.
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Otros/Desconocido
Director audiovisual
Editor/Compilador
Editores
Colciencias
Tipo de Material
Fecha
1981
Cita bibliográfica
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
Es Parte de
Resumen en español
Antecedentes sobre los problemas nutricionales y de tecnología de alimentos, un diagnóstico actualizado del estado de la investigación en curso relacionada con los problemas de alimentación y la enumeración de las investigaciones que se deben promover para contribuir a la solución de este problema.
Descripción general
84 p.