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Bases para un programa nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición.

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dc.contributor.corporatenameFondo Colombiano De Investigaciones Cientificas Y Proyectos Especiales Francisco Jose De Caldasspa
dc.contributor.corporatenameCOLCIENCIAS.spa
dc.date.accessioned2023-02-21T19:22:37Z
dc.date.available2023-02-21T19:22:37Z
dc.date.issued1981
dc.description84 p.spa
dc.description.abstractAntecedentes sobre los problemas nutricionales y de tecnología de alimentos, un diagnóstico actualizado del estado de la investigación en curso relacionada con los problemas de alimentación y la enumeración de las investigaciones que se deben promover para contribuir a la solución de este problema.spa
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dc.description.otherJA, 19930714spa
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dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14000/465
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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subjectTECNOLOGIA ALIMENTARIAspa
dc.subjectPROCESAMIENTO DE ALIMENTOSspa
dc.subjectNUTRICIONspa
dc.subjectCOLOMBIA.spa
dc.titleBases para un programa nacional de investigaciones en tecnología de alimentos y nutrición.spa
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