Visita a la industria de la vitis labrusca
Número físico de documento
MI5893
Autor corporativo
Camara De Comercio De Cali
Recolector de datos
Otros/Desconocido
Director audiovisual
Editor/Compilador
Editores
Tipo de Material
Fecha
1999
Cita bibliográfica
Título de serie/ reporte/ volumen/ colección
Es Parte de
Resumen en español
Este documento representa el resultado de la misión comercial a la industria de la Vitis labrusca (uva) en New York, EE.UU.; en la misión se visitaron los diferentes componentes de la cadena productiva de la vitis labrusca, desde productores hasta plantas procesadoras (jugos, mermeladas, vinos, etc.), centros de investigación y universidades, con el fin de conocer esta industria y visualizar el potencial agroindustrial de esta uva para el Valle del Cauca.
Descripción general
25 p.