Síntesis del estudio de alternativas para la utilización diversificaciòn de los desperdicios del proceso de camarón a nivel industrial
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Número físico de documento
MI4817
Autores
Autor corporativo
Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca
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Otros/Desconocido
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Tipo de Material
Fecha
1988
Materia
Cita bibliográfica
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Es Parte de
Resumen en español
Este documento muestra la factibilidad técnica y económica para el desarrollo de una planta o fábrica de harina de camarón a partir de los desperdicios del procesado del mismo para obtener una materia primas orientada a complementar las dietas alimenticias para crustáceos de cultivo.
Descripción general
35 p. cuadros,mapas,il.