Examinando por Materia "PULPA DE FRUTAS"

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    Dinámica del mercado de la uva isabella y sus derivados agroindustriales en Colombia
    (2000) Garcia Negrette, Ronald; Fundación Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca Et Al
    Este documento constituye un estudio de mercado, con los diferentes empresarios agropecuarios productores de la Uva Isabella de la zona de Ginebra e influencia y las intituciones que trabajan sobre ella, buscando crear y consolidar su comercialización efectiva en el ámbito nacional tanto en fresco como en derivados agroindustriales.
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    Estudio de mercado para productos procesados de la uva isabella
    (2002) Camara De Comercio De Cali; ECONOMIA Y NEGOCIOS LTDA.
    Este documento constituye la presentación del informe final sobre el estudio de la Uva Isabella, el cual tiene dos objetivos: el primero es identificar las posibilidades de comercializar productos, jugos y mostos derivados de la Uva Isabella y el segundo cuantificar el número de agentes económicos que presentan una demanda que justifiquen la puesta en marcha de un programa agroindustrial para la Uva Isabella.
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    Evaluación de un modelo para el cultivo de borojó en el Valle del Cauca
    (1989) Patricia De La Cruz Serrano
    Este trabajo de grado presenta la investigación acerca del borojó; su cultivo, comercialización y mercadeo.
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    El mercado de México para el jugo de uva- incluido el mosto de uva
    (2002) Camara De Comercio De Cali
    Este documento constituye un estudio de mercado de la Uva Isabella, para la comercialización en la economía mexicana. El estudio comienza con una exposición de las generalidades económicas de México, para después analizar el sector de las bebidas en México, su producción nacional, exportaciones e importaciones mexicanas de uva, luego se analizan los canales de distribución y por último se analizan los proy los contra de los tratados comerciales colombo-mexicanos respecto a una posible comercialización de la Uva Isabella colombiana.
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    Síntesis del diseño de un modelo de industrialización del Borojo en el Departamento del Valle del Cauca
    (FDI, 1988) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca
    El presente documento presenta el resumen de un modelo de industrialización del borojo.
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    Uva isabella: Estudio técnico para la producción de pulpa, pulpa concentrada y jugo de concentrado y empaque técnico de fruta fresca
    (2002) Economia Y Negocios Ltda.; CAMARA DE COMERCIO DE CALI
    Este documento tiene como propósito determinar los costos de adecuación, preparación, siembra, levantamiento y mantenimiento del cultivo de la Uva Isabella (vitis labrusca), en terrenos con las características topográficas, climatológicas y de suelos propias de la región localizada entre los municipios de Ginebra, El Cerrito y Guacarí en el Departamento del Valle del Cauca.