Examinando por Materia "INDUSTRIA VITIVINICOLA"

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    Visita a la industria de la vitis labrusca
    (1999) Camara De Comercio De Cali
    Este documento representa el resultado de la misión comercial a la industria de la Vitis labrusca (uva) en New York, EE.UU.; en la misión se visitaron los diferentes componentes de la cadena productiva de la vitis labrusca, desde productores hasta plantas procesadoras (jugos, mermeladas, vinos, etc.), centros de investigación y universidades, con el fin de conocer esta industria y visualizar el potencial agroindustrial de esta uva para el Valle del Cauca.