Examinando por Materia "ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS"
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- PublicaciónRestringidoEstudio de factibilidad para el montaje de un sistema frigorífico público en la ciudad de Cali(1983) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEl estudio tiene como fin determinar la factibilidad técnico-económica y financiera para la creación de un sistema frigorífico público en la ciudad de Cali al igual que seleccionar el sitio de ubicación del frigorífico, la preparación y manejo de los productos perecederos, condiciones de almacenamiento y transporte de los mismos.
- PublicaciónRestringidoEstudio de factibilidad técnico económico para el montaje de un sistema de almacenamiento en frío para el Valle del Cauca: Propuesta técnico - económica(FDI., 1983) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEl presente documento contiene la factibilidad para montar un sistema de almacenamiento en frío evitando de esta forma grandes pérdidas de cosecha y post-cosecha por falta de una planeación de cultivos, mala selección, etc.
- PublicaciónRestringidoEstudio de prefactibilidad técnico-económico para el montaje de un sistema de almacenamiento en frío en la central de carga S.A: Propuesta técnico-económica(FDI, 1983) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEl estudio se encamina hacia el desarrollo de un sistema de almacenamiento en frío para conservación de alimentos, mostrando específicamente la viabilidad económica y financiera del sistema.
- PublicaciónRestringidoInformación general para la elaboración del estudio de subproductos del futuro matadero - frigorífico regional del Valle(FDI, 1982) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEn este informe se encuentran las consideraciones adelantadas por la elaboración del estudio de subproductos del futuro matadero frigorífico regional del Valle del Cauca.