Publicación: Proyecto de industrialización de la papa en el Cauca
dc.contributor.corporatename | Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca | spa |
dc.date.accessioned | 2023-02-22T00:28:36Z | |
dc.date.available | 2023-02-22T00:28:36Z | |
dc.date.issued | 1995 | |
dc.description | 85 p. | spa |
dc.description.abstract | El documento presenta el proceso de industrialización de papa y posibilidades de exportar papa - congelada a la francesa - a las islas del caribe. | spa |
dc.description.general | spa | |
dc.description.other | 2001/03/28 | spa |
dc.identifier.bitstream | 4659.pdf | spa |
dc.identifier.collection | 2- MEMORIA INSTITUCIONAL | spa |
dc.identifier.local | MI4659 | spa |
dc.identifier.mfn | 4580 | spa |
dc.identifier.signature | MI4659 | spa |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14000/4096 | |
dc.language.local | spa | spa |
dc.publisher.place | Cali | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | spa |
dc.subject | INDUSTRIALIZACION DE TUBEROSAS | spa |
dc.subject | PAPA | spa |
dc.subject | ALIMENTOS CONGELADOS | spa |
dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | spa |
dc.subject | CONGELACION DE ALIMENTOS | spa |
dc.subject | PROCESO DE INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS | spa |
dc.subject | PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE LA PAPA | spa |
dc.subject | INDUSTRIALIZACION DE LA PAPA | spa |
dc.subject | EXPORTACION DE PAPA | spa |
dc.subject | PAPAS | spa |
dc.subject | EXPORTACION DE ALIMENTOS | spa |
dc.subject | PAPA (TUBERCULOS) | spa |
dc.title | Proyecto de industrialización de la papa en el Cauca | spa |
dc.type | Documento | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
dc.type.content | Text | spa |
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dc.type.local | Memoria Institucional | spa |
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dspace.entity.type | Publication |