Publicación:
Estudio de factibilidad para el montaje de un sistema frigorífico público en la ciudad de Cali

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.corporatenameFundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Caucaspa
dc.date.accessioned2023-02-22T00:24:12Z
dc.date.available2023-02-22T00:24:12Z
dc.date.issued1983
dc.description9 p.spa
dc.description.abstractEl estudio tiene como fin determinar la factibilidad técnico-económica y financiera para la creación de un sistema frigorífico público en la ciudad de Cali al igual que seleccionar el sitio de ubicación del frigorífico, la preparación y manejo de los productos perecederos, condiciones de almacenamiento y transporte de los mismos.spa
dc.description.generalPDFspa
dc.description.notesTomo I. Propuesta técnica; Plan de temas Tomo II. Propuesta económica.spa
dc.description.other1993/02/23spa
dc.identifier.bitstream4117.pdfspa
dc.identifier.collection2- MEMORIA INSTITUCIONALspa
dc.identifier.localMI4117spa
dc.identifier.mfn4039spa
dc.identifier.signatureMI4117spa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14000/3518
dc.language.localspaspa
dc.publisher.placeCalispa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subjectMANEJO DE ALIMENTOSspa
dc.subjectTECNOLOGIA DE ALIMENTOSspa
dc.subjectREFRIGERACION DE ALIMENTOSspa
dc.subjectCONSERVACION DE ALIMENTOSspa
dc.subjectALMACENAMIENTO DE ALIMENTOSspa
dc.subjectFRIGORIFICOSspa
dc.subjectCONSERVACION POR EL FRIOspa
dc.subjectCUARTOS FRIOSspa
dc.subjectCONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOSspa
dc.subjectESTUDIOS DE FACTIBILIDADspa
dc.subjectPROPUESTA TECNICAspa
dc.subjectPROPUESTA ECONOMICAspa
dc.subjectVOCACIONspa
dc.titleEstudio de factibilidad para el montaje de un sistema frigorífico público en la ciudad de Calispa
dc.typeDocumentospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33spa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookspa
dc.type.localMemoria Institucionalspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/LIBspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
Archivos
Bloque original
Mostrando1 - 2 de 2
Miniatura
Nombre:
4117T1.pdf
Tamaño:
157.01 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Miniatura
Nombre:
4117T2.pdf
Tamaño:
295.47 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Colecciones
Documentos