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Evaluación del riesgo epidemiológico y de la calidad de los alimentos no precesados que se expenden en la ciudad de Cali

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dc.contributor.corporatenameDepartamento De Promocion Y Desarrollo Socialspa
dc.date.accessioned2023-02-22T00:30:45Z
dc.date.available2023-02-22T00:30:45Z
dc.date.issued1985
dc.description16 p.spa
dc.description.abstractEste documento evalúa el riesgo epidemiológico de los ciudadanos de Cali, causado por el consumo de alimentos no procesados los cuales son adquiridos en plazas de mercado o galerías, en los supermercados , en los mercados móviles y en las tiendas.spa
dc.description.generalPDFspa
dc.description.other2004/07/19spa
dc.identifier.bitstream4825.pdfspa
dc.identifier.collection2- MEMORIA INSTITUCIONALspa
dc.identifier.localMI4825spa
dc.identifier.mfn4747spa
dc.identifier.signatureMI4825spa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14000/4277
dc.language.localspaspa
dc.publisher.placeCalispa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subjectEVALUACION DE RIESGOSspa
dc.subjectRIESGOS EPIDEMIOLOGICOSspa
dc.subjectCALIDAD DE LOS ALIMENTOSspa
dc.subjectNUTRICION HUMANAspa
dc.subjectALIMENTOS Y BEBIDASspa
dc.subjectCONTAMINACION MICROBIOLOGICAspa
dc.subjectCOMERCIALIZACION DE LOS ALIMENTOSspa
dc.subjectCADENA DE DISTRIBUCION DE ALIMENTOSspa
dc.subjectCADENA DE COMERCIALIZACION DE ALIMENTOSspa
dc.subjectCALIDAD - PRODUCTOSspa
dc.subjectCALI - VALLE DEL CAUCAspa
dc.subjectPLAZAS DE MERCADO - GALERIASspa
dc.subjectMERCADOS MOVILESspa
dc.subjectTENDEROSspa
dc.subjectDIAGNOSTICO EMPRESARIALspa
dc.subjectDIAGNOSTICO ADMINISTRATIVOspa
dc.subjectCOMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLASspa
dc.subjectVOCACIONspa
dc.titleEvaluación del riesgo epidemiológico y de la calidad de los alimentos no precesados que se expenden en la ciudad de Calispa
dc.typeDocumentospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33spa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bookspa
dc.type.localMemoria Institucionalspa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/LIBspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
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