Examinando por Materia "PROCESAMIENTO DEL ACHIOTE"
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- PublicaciónAcceso abiertoIdentificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño - Tomo II Proyectos evaluados - Procesamiento de achiote , procesamiento de la citronella, procesamiento del anis- Estudio de factibilidad(FDI, 1989) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEste documento habla de los cultivos de achiote, citronella y anís. Con estos productos se ha venido desarrollando experimento con muy buenos resultados, por tanto en este documento se hace el estudio de mercado de los productos anteriormente mencionados además donde sería su ubicación, tamaño, descripción del proceso como también la viabilidad económica y financiera de realizarlo.