Examinando por Materia "CONSUMO DE PROTEINAS"
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- PublicaciónAcceso abiertoEstudio de prefactibilidad técnico-económico y financiero para el desarrollo y lanzamiento de un nuevo producto cárnico al mercado: Propuesta técnica económica(FDI, 1983) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEl estudio permitirá conocer la estructura y rentabilidad económica de desarrollar y lanzar un producto enlatado cárnico a nivel de mercado nacional.