Examinando por Materia "CENTRALES DE ABASTO"

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    Documentación sobre centrales de abasto
    (1984) Concha Flaker, Eugenio
    Este documento tiene como propósito fundamental establecer lineamientos generales para la planeación de los centros de acopio, con el objetivo de apoyar a los organismos responsables de la construcción, financiamiento y operación del equipamiento para las actividades de concentración y procesamiento de productos perecederos en las zonas de producción.