Examinando por Materia "CARNE VACUNA"
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- PublicaciónRestringidoIdentificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño Tomo II Proyectos evaluados: Proyecto cría y ceba de ganado(FDI, 1989) Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del CaucaEl estudio hace referencia a la instalación de un hato de cría y ceba especializado en carne, donde se recomienda cruzar vacas cebú con toros puros ya que estas razas son las más apropiadas para ser productoras de carne aunque no se puede descartar la inseminación artificial. El proyecto tiene como fin exportar el ganado en pie al Perú.