Examinando por Materia "ANALISIS OFERTA - DEMANDA DE ALIMENTOS"
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- PublicaciónAcceso abiertoEstudio exploratorio sobre la problemática de los alimentos en el sector de las clases baja y baja - baja de la ciudad de Cali(1987) Camara De Comercio De CaliEn este estudio exploratorio de tipo cualitativo en las amas de casa de las clases baja y baja - baja de la ciudad de Cali, pretende mostrar desde el punto de vista de las mismas amas de casa , sus usos y sus hábitos y especialmente, su visión de esta problemática.