Examinando por Materia "ANALISIS DE LOS ALIMENTOS"

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    Publicación
    Acceso abierto
    Productos con alto poder nutritivo y proteínico
    (1977) Veghazi, Esteban Nicolàs; Fundacion Para El Desarrollo Integral Del Valle Del Cauca
    Investigación de 12 productos agrícolas tropicales, de comprobada fácil producción en Colombia y no bien aprovechados, con el objetivo de estimular su producción.