Examinando por Materia "AGROINDUSTRIA - VALLE DEL CAUCA"
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- PublicaciónAcceso abiertoAgroindustria 2000.(SAG, 1986) Sociedad De Agricultores Y Ganaderos Del Valle Del Cauca; SAGActualidad y perspectivas de la labor agroindustrial en el departamento del Valle del Cauca en las últimas décadas.
- PublicaciónAcceso abiertoEmpresarios y tecnología en la formación del sector azucarero en Colombia 1860-1980. Tomo 5.(Talleres gráficos del Banco Popular, 1983) Rojas G, José MaríaEl presente documento trata de hacer una interpretación sociológica plena de sentido acerca del significado de los componentes sociodemográficos y culturales en el proceso de configuración histórica de la clase obrera en el sector azucarero.