Examinando por Autor "ESTRADA, Leonardo"
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- PublicaciónSólo datosAlgunas consideraciones económicas sobre el mercadeo de la semilla del achiote (bixa orellana)Orquiza, Germán; ESTRADA, LeonardoEl objetivo del documento es estudiar los aspectos económicos de la semilla del achiote como colorante vegetal en la industria de condimentos.